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별빛 아래 완벽한 저녁: ESA 우주비행사 마티아스 마우러가 우주에서 어떤 자르란드 특선을 맛볼 수 있을까?
유럽우주국(ESA)이 온라인 투표와 TV 특별 프로그램을 통해 가장 맛있는 지역 요리를 선정하는 경연을 시작했어요. 이른바 '별의 요리'를 새롭게 선보이는 거죠! ESA 우주비행사 매티아스 마우러는 2021년 말에 국제우주정거장(ISS)으로 출발할 예정인데요, 그는 다른 유럽 우주비행사들과 마찬가지로 우주에서 즐길 '선택식사'를 가져갈 수 있어요. 마우러의 고향인 사를란드 지역의 10명의 요리사들이 경쟁해 맛있는 요리를 만들어 그가 우주로 가져갈 수 있도록 준비하고 있어요. 대중은 11월 7일까지 특별 웹페이지에서 자신이 좋아하는 요리를 투표할 수 있어요. 최종적으로 선택된 요리는 11월 21일 방송되는 TV 특별 프로그램 'Mit Herz am Herd ins All'에서 전문가들이 시식해 결정될 거예요. 정말 기대되죠? 마우러가 ISS에서 최종 선택된 요리를 처음 맛보게 된다면 놀라운 경험이 될 거예요! 우주식사를 준비하는 데에는 여러 고려사항이 있기에 ESA는 인정받은 케이터링 회사인 LSG 그룹과 협력하여 우주에서 보관할 수 있는 음식을 만드는데요, 이는 마우러의 특별한 식사를 위해서랍니다.
